Dagens lunch i Helsingborg

Sesambakad lax med curry blomkål rostad mandel och squash

Panerad torskfilé

Med gröna ärtor citron remuladsås och klyftpotatis

Ljummen couscoussallad

Med frasiga morotsbiffar chimichurri rostade pumpakärnor och paprikayoghurt

London Truffle

Bistroburgare med svenskt nötkött tryffelmayo pepperjackost ost picklad rödlök och sallad. dagens burgare läsk pommes och kaffe ingår i dagens lunch.

Sej

Gubbröra brynt smör potatisstomp haricots vert kavringcrust

Stekt fläsk

Löksås el bruna bönor persiljepotatis kålsallad lingon

Svampcanneloni

Vit böncrème brynt svamp ruccola tomat basilika

Krispig kycklingbröstfilé

Krämig potatisgratäng ugnsbakad och picklad morot färsk spenat och pepparsås

Quinoabowl

Dressad quinoasallad avokado granatäpplekärnor paprikarostade kikärtor sötpotatispommes och fetaostdressing

Smörbakad sejfilé

Potatis salsa på soltorkad tomat oliver och kapris sotad citron och krämig aioli

Överbakad fisk

Med fisksås kokt potatis & ärtor. salladsbuffé bröd saft vatten kaffe te & kakor ingår. serveras 11:00 14:30.

Veckans fisk

Fish and chips med pommes grönsaker remouladsås & citron. salladsbuffé bröd saft vatten kaffe te & kakor ingår. serveras 11:00 14:30.

Veckans pasta

Spaghetti carbonara/bolognese med ost. salladsbuffé bröd saft vatten kaffe te & kakor ingår. serveras 11:00 14:30.

Pizza

Välj mellan: margherita vesuvio & mela e chèvre. salladsbuffé bröd saft vatten kaffe te & kakor ingår. serveras 11:00 14:30.

Sprödbakad torsk

Serveras med kokt potatis hamnkrogens remuladesås och gröna ärtor

Hamnkrogens burattasallad

Krispig sallad persika ruccola semitorkad tomat basilika vinaigrette och fröknäcke

Dagens soppa

Varm soppa

Nattbakad karré

Med rotfrukter & rosmarinsås

Krämig citronpasta

Med quorn & spenat

Arenans fiskgryta

Med tomat saffran räkor & aioli

Högrevsburgare

Jalapeno & honungsdressing dillpicklad gurka hyvlad silverlök bacon & pommes

Dagens Kött

Entrecóte risotto rostad majs soltorkade tomater ruccola parmesan

Veckans Fisk

Sotad lax örtslungad potatis hollandaisesås broccoli

Veckans a

Kolbakad rotselleri currymajonnäs rostade hasselnötter tomatsallad

Kycklingfilé med blomkål och ananas i krämig thai gul curry

Serveras med jasminris eller wokade äggnudlar

Kycklingfilé med egenrostade cashewnötter och grönsaker

Serveras med jasminris eller wokade äggnudlar

Wokad fläskfilé med stark thai basilika och krapao

Serveras med jasminris eller wokade äggnudlar

Friterad kycklingfilé med hemlagad sötsursås

Serveras med jasminris eller wokade äggnudlar

Hemrullade köttvårrullar

Serveras med jasminris eller wokade äggnudlar

Pad Thai

Med egenrostade jordnötter och lime

Krämig röd curry

Med aubergine kokosmjölk och grönsaker

Fisk och skaldjursgryta

Med fisk musslor räkor och aioli

Kalvlever

Med gräddsås glaserad lök äpple varmrökt fläsk kapris och persiljepotatis

Sten Bromans Whiskey Köttbullar

På kalv gräddsås potatismos rårörda lingon och pressgurka

Madames Räkmacka

På filmjölksbröd ägg konjaksmajonnäs syltad fänkål tomat och dill

Fiskgratäng

Med fisk duchessepotatis mornaysås räkor och dill

Sallad

Krispig sallad med kyckling getost chimmi churri dijonnaise vårlök och rostad mandel

Veckans a: Gnocchi

Med svamp spenat parmesan och valnötspesto

Kaeng Shapu gai

Värmande thai shapugryta med shapu-örtblad kokosmjölk kyckling och strimlad lök. serveras med ångat ris och toppat med strimlad chili. tillbehör: alltid något knaprigt till

Kaeng kiew whan vego

Thai gröncurrygryta med kokosmjölk basilika tofu och massa grönt. toppat med strimlad chili och serveras med jasminris. tillbehör: alltid något krispigt gott

Dagens fisk

Dillpotatis sandefjordsås citronbakad blomkål

Kikärtsbiffar

Tabbouleh myntayoghurt bulgur

Lättrökt fläskfilé

Svartris krämig avocado frisesallad citrongurka

POCHERAD KUMMEL

Dillpotatis fänkål gröna ärtor vitvinssås